Назвалі ягаду, якая дапаможа кантраляваць узровень цукру ў крыві
- 4.12.2025, 13:36
Ягады белай шаўкоўніцы могуць паляпшаць метабалізм глюкозы.
Вучоныя з Індыі ўстанавілі, што багаты набор біяактыўных злучэнняў — флаваноідаў, алкалоідаў, стыльбенаў, антацыянаў і полісахарыдаў — у складзе белай шаўкоўніцы (Morus alba) можа падаўляць запаленне і паляпшаць метабалізм глюкозы ў арганізме. Вынікі даследавання апублікаваны ў часопісе Discover Food (DisF).
Паводле даных лабараторных і даклінічных даследаванняў, экстракты белай шаўкоўніцы зніжаюць актыўнасць запаленчых сігналаў і дапамагаюць клеткам лепш спраўляцца з акісляльным стрэсам — працэсам, які ляжыць у аснове хранічнага запалення і ўзмацняе метабалічныя парушэнні.
У эксперыментах на жывёлах такія прэпараты паляпшалі адчувальнасць да інсуліну і зніжалі ўзровень глюкозы. Невялікія клінічныя выпрабаванні з удзелам людзей паказалі карысць і для ліпіднага профілю — экстракт шаўкоўніцы зніжаў узровень «дрэннага» халестэрыну (ЛПНП, або ліпапратэінаў нізкай шчыльнасці). Небяспека лішку ЛПНП у тым, што яны адкладаюцца на сценках артэрый, выклікаючы атэрасклероз. З часам сасуды звужаюцца, губляюць эластычнасць, што павышае артэрыяльны ціск і ўскладняе плынь крыві.
Вучоныя адзначаюць, што прадукты з даданнем шаўкоўніцы — напрыклад, гарбаты або ферментаваныя малочныя напоі — могуць падтрымліваць больш здаровы склад кішачнай мікрабіёты, што дадаткова дапамагае кантраляваць масу цела і зніжаць запаленне.
Аўтары таксама падкрэсліваюць ролю сучасных тэхналогій дастаўкі: нанаформулы павышаюць біядаступнасць актыўных кампанентаў і дазваляюць больш дакладна накіроўваць іх у патрэбныя тканіны, што пашырае тэрапеўтычныя магчымасці расліны.
«Белая шаўкоўніца звычайна добра пераносіцца, хоць магчымыя пабочныя эфекты з боку страўнікава-кішачнага тракту і ўзаемадзеянні з лекамі — гэта патрабуе далейшага вывучэння. Неабходныя буйныя клінічныя працы, якія дапамогуць вызначыць аптымальныя дазоўкі і пацвердзіць патэнцыял шаўкоўніцы як сродку для барацьбы з хранічным запаленнем і парушэннямі вугляводнага абмену», — падсумавалі вучоныя.