Сем здаровых прадуктаў, якія перашкаджаюць пахуданню
- 19.12.2025, 8:43
Дыетолаг расказала пра тыповыя памылковыя ўяўленні ў харчаванні.
Шмат прадуктаў, якія рэкламуюцца як карысныя для здароўя, насамрэч могуць перашкаджаць вашым намаганням па пахуданні. Дыетолаг Сара Гаронэ расказала, якія памылкі робяць людзі, калі гаворка ідзе пра іх рацыён харчавання, піша (Eat This, Not That https://www.eatthis.com/healthy-foods-that-make-weight-loss-harder/).
Дыетолаг пералічыла 7 «здаровых» прадуктаў, якія насамрэч могуць перашкаджаць вашым намаганням па пахуданні:
1. Бялковыя батончыкі
«Бялковыя батончыкі часта рэкламуюць як здаровае дапаўненне да рацыёну, і праўда, што іх высокае ўтрыманне бялка можа дапамагчы адчуць сытасць. Але большасць бялковых батончыкаў моцна апрацоўваюцца і часам утрымліваюць вялікую колькасць дададзенага цукру. Яны таксама могуць быць даволі каларыйнымі», — адзначыла Гаронэ.
2. Ёгурт з араматызатарамі
Дыетолаг папярэджвае, што не ўсе ёгурты аднолькавыя.
«Хоць ёгурт — цалкам карысны прадукт, багаты карыснымі для кішэчніка прабіётыкамі і высокаякасным бялком, араматызаваныя гатункі з вялікай колькасцю дададзенага цукру — не найлепшы выбар для пахудання. Акрамя высокай каларыйнасці, яны могуць павысіць узровень цукру ў крыві, што пасля выкліча жаданне з'есці нешта салодкае», — патлумачыла яна.
Гаронэ адзначыла, што гэта яшчэ адзін прадукт, харчовая каштоўнасць якога часта супярэчыць яго рэпутацыі карыснага для здароўя. Яна раіць выбіраць ёгурт з 0% цукру.
3. Мікс для перакусу
«Існуе вялікая розніца паміж жменькай арэхаў і міксам для перакусу, які ў асноўным складаецца з кавалачкаў шакаладу і цукатаў», — адзначыла дыетолаг.
Яна раіць рабіць разумны выбар, у прыватнасці — ужываць простыя або злёгку падсалоджаныя арэхі. Тады, паводле слоў Гаронэ, вага будзе змяншацца. Калі ж ужываць салодкі мікс, ён не дасць патрэбнага выніку.
4. Гранола
Гаронэ раіць сачыць за памерам порцый такіх прадуктаў, як гранола, бо імі лёгка пераясці.
«Гранола настолькі моцна асацыюецца з карысцю для здароўя, што яе назва стала сінонімам усяго натуральнага. Яе цэльнае збожжа можа дадаць сытную клятчатку да сняданку або перакусу. Аднак гранола таксама можа быць схаванай крыніцай тлушчу і дададзеных цукроў. Абавязкова кантралюйце памеры порцый», — раіць дыетолаг.
Яна дадае, што адна порцыя звычайна складае 1/3–1/2 кубка, што значна менш, чым тыповая порцыя злакаў у 1 кубак.
5. Смузі
Гаронэ папярэджвае, што смузі, выпіты раніцай, можа быць каларыйнай бомбай.
«Калі прыгатаваць яго правільна, смузі можа быць выдатным спосабам ужыць больш садавіны і гародніны — годная мэта для ўсіх нас. Але ён таксама можа ўтрымліваць высокакаларыйныя інгрэдыенты, якія хутка дадаюць калорыі», — тлумачыць яна.
Дыетолаг раіць не выкарыстоўваць больш, чым трэба, такія дабаўкі да смузі, як арэхавае масла, мёд або какосавае малако. Лепш сканцэнтруйцеся пераважна на садавіне і гародніне.
6. Смакалкі без тлушчу
Паводле слоў дыетолага, так званыя прадукты «без тлушчу» не спрыяюць пахуданню.
«Хоць смакалкі без тлушчу, напрыклад брауні або марозіва, могуць здавацца добрай ідэяй для пахудання, выдаленне тлушчу з прадуктаў насамрэч не з'яўляецца карыснай стратэгіяй. Часта, калі вытворцы прадуктаў харчавання выдаляюць тлушч, яны проста дадаюць цукар, напаўняльнікі або штучныя інгрэдыенты, і ні адзін з іх не будзе спрыяць дасягненню вашых мэтаў у кантролі вагі. Лепш з'есці звычайную версію дэсерту ў меншай порцыі», — сказала Гаронэ.
7. Сухафрукты
Дыетолаг папярэджвае, што сухафруктамі нашмат лягчэй пераясці, чым свежай садавінай.
«Паколькі ўтрыманне вады ў сухафруктах зменшана, яны ўтрымліваюць больш калорый, чым свежая садавіна (па вазе). Вада ў свежай садавіне, наадварот, можа дадаць сытасці і спрыяць лепшаму страваванню», — адзначыла Гаронэ.