Урач распавёў, колькі арэхаў трэба з'ядаць для здароўя мозгу

• 23.10.2025, 19:08

Арэхі засцерагуць ад дэменцыі.

Каб знізіць рызыку дэменцыі, у рацыён варта ўключаць каля 30 грамаў несалёных арэхаў. Пра гэта заявіў гастраэнтэролаг Саурабх Сетхі з клінікі «Кіндрэд» у Сан-Францыска. Словы эксперта прыводзіць выданне Daily Mirror.

Паводле ўрача, арэхі ўтрымліваюць антыаксіданты, мінералы, клятчатку і карысныя тлустыя кіслоты. Гэтыя рэчывы зніжаюць запаленне ў арганізме, падтрымліваюць нармальны ціск і ўзровень халестэрыну.

Раней даследаванні паказалі, што гіпертэнзія з'яўляецца фактарам рызыкі як сасудзістай дэменцыі, так і хваробы Альцгеймера (з адкладаннем бялкоў у мозгу). Таксама навукоўцы высветлілі, што высокі ўзровень ліпапратэінаў нізкай шчыльнасці (ЛПНП) у крыві карэлюе з больш высокай верагоднасцю развіцця такіх паталогій.

Эксперт адзначае: асабліва карысныя грэцкія арэхі, багатыя расліннай амега-3 тлустай кіслатой — альфа-ліналенавой кіслатой (АЛК).

«Даследаванне Брытанскага біабанка паказала, што ў людзей, якія штодня з'ядаюць 30  г несалёных арэхаў, рызыка дэменцыі на 17  % ніжэй у параўнанні з тымі, хто іх не ўжывае», — падкрэсліў медык.

Сетхі дадаў, што арэхі не з'яўляюцца «цудадзейным» сродкам: станоўчы эфект назіраецца толькі пры збалансаваным рацыёне. Ён таксама адзначыў, што людзям са схільнасцю да камянёў у нырках варта пазбягаць арэхаў з высокім утрыманнем аксалатаў (міндаль, бразільскія арэхі). Тым, у каго высокі ціск, варта абмежаваць салёныя арэхі з-за лішку натрыю.